Консервированные кабачки : «тёщин язык»по-другому

Приветствую вас на моём блоге “Ладный дом!

kabazhkiСегодня приготовим на зиму консервированные кабачки с интересным названием: тёщин язык. Очень вкусные!

Для консервирования берём:

3 кабачка, тонко режем,  пересыпаем петрушкой (100г)  и чесноком( чеснока не жалеть).  Кладём в кастрюлю, заливам маринадом и под пресс на сутки. Затем раскладываем по банкам, стерилизуем 20 мин и закатываем. Читать полностью…

Посев редиса

Приветствую вас на моём блоге “Ладный дом!

posev-redisaКак и когда  проводить посев  редиса в весенне-летний период и под зиму?

Самый первый посев редиса производим в весенне-летнюю теплицу, крытую стеклом. В нее можно посеять редис в марте. На грядку набрасывают слой снега в 2-3 см и прямо по нему проводят посев сухими семенами вразброс. С таянием снега семена втягиваются в грунт и начинают стремительно развиваться. Читать полностью…

Дыни на Северо-западе. Выращивание

Приветствую вас на моём блоге “Ладный дом!

dynjaВырастить дыни на северо-западе — это реально. Конечно, они не будут таких размеров как южные красавицы,  вырастают небольшими, сладкими и ароматными.

Начинаем с выбора семян, подойдут не все сорта для этой климатической зоны. Выбираем скороспелые гибриды:  Галилей,Злато Скифов, Ирокез, Казачка, Колхозница,Сладкий ананас. Все перечисленные сорта подходят для выращивания в плёночных теплицах. Читать полностью…

Проволочник и борьба с ним

provolocgnik-i-borba-s-nimПриветствую вас на моём блоге “Ладный дом!

Кто же такой проволочник и как с ним бороться? Это далеко не праздный вопрос для каждого огородника.Весной сажаешь корнеплоды, всё лето ухаживаешь за ними, а осенью станешь копать картофель и видишь, что почти каждый клубень повреждён этим самым проволочником. Обидно и досадно! Читать полностью…

Мудрость долгожителей

Приветствую вас на моём блоге “Ладный дом!

andrei-voronМудрость долгожителей имеет неоценимую важность для тех, кто хочет прожить долгую жизнь. За каждой мыслью стоит личный опыт, каждый вывод проверен времен.

Выдержки из книги «Многие лета. Благие лета. Заповеди 104-летнего мудреца Андрея Ворона для долгой и радостной жизни». Читать полностью…